运用日立电冰箱轻松煮出美味的盛宴

厨房不仅是一个烹饪的空间;它亦是品味生活和实现创意的地方。

这正是日立电冰箱完美体现优雅风格和先进技术的结合。

 

 

保存鲜味的艺术

就由日立电冰箱重新定义食物保鲜的概念!日立电冰箱不止食物冷藏,更可完整地封存营养。创新技术能保持食材的新鲜度,保留其精髓,完美契合对健康生活的承诺与美食爱好者的追求。

 

为冷冻食品重新定义

体验品味生活的精髓,日立电冰箱引领冷冻食品新高度。由强调纯粹的便利性转化为保存品质和新鲜度。无论是鲜嫩的冷冻莓果,还是要完美保存原材料,日立电冰箱确保每样食物都保持其优质的品质、口感和风味。

 

Selectable Zone 魔术控温室:超卓烹饪的见证

魔术控温室是日立电冰箱创意核心的见证。魔术控温室不仅是一项功能,更是食物保存的革命。它能精准地调校设定温度,满足不同食材的储存环境要求。嫩滑的鱼类、多汁的肉类,甚至是芝士,都能在最合适的条件下储存。这种多功能性不但呈现品牌对卓越的承诺,也代表着日立电冰箱的创新精神。

 日立电冰箱是一个家电,亦是品味生活的根本。让您保存食物同时将整个烹饪体验升华,与日立所代表的「优雅、创新和优质」互相契合。

 

Soft Freeze革新居家烹饪日常

在现代厨房中,科技除了是协助工具,目的更是为了让我们的生活更加简易,让食物加倍滋味。日立电冰箱采用一项创新技术— Soft Freeze 。这项技术能将食物保持在约 -3°C 环境,对于家中大厨来说,是一个革命性的改变,因为:

 

Soft Freeze:开启至鲜烹饪体验

无需繁琐的解冻过程,Soft Freeze 保持肉类和鱼类等食材在适合的温度,当您准备烹调时,无需解冻,即可取用。不仅能节省时间,亦能保持食物的味道和口感,彷彿以新鲜食材呈献于每一道佳肴。

 

     快速炒出美味的蔬菜:预备冷冻混合蔬菜,加入您喜爱的酱汁,放入平底镬中翻炒,趁热配上白饭享用。短短数分钟就能享受到健康美味的一餐。

 

西兰花炒虾食谱

材料:

 ·      一个冷冻西兰花

 ·      2汤匙您喜欢的炒饭酱汁(如酱油、照烧酱或蠔油)

 ·      1汤匙植物油或橄榄油

 ·       1碗白饭(建议选择茉莉香米或印度香米)

 ·       鲜虾或冷冻虾仁 300克 (可以选择鸡肉或其它肉类)

 ·      随选:装饰,如芝麻、切碎的青葱或压碎的红辣椒片

 

 

步骤:

·       请先在平底镬中加少许油将其(鲜虾或冷冻虾)煮熟,然后取出备用。

·       倒油于大平底镬或炒镬中,并用中高火加热。

·       加入冷冻西兰花,翻炒约5-7分钟,直至蔬菜完全解冻并呈微微金黄色。

·       加入先前煮熟的虾仁,将其与西兰花炒匀。

·       倒入炒饭酱汁,将西兰花与虾仁快速拌匀,继续煮约2-3分钟。

·       配上一碗白饭

·       以芝麻、切碎的青葱或少许红辣椒片作为装饰,增添额外的风味。

 

 

     果昔时间:将冷冻水果与乳酪混合搅拌,制作一份快速并营养丰富的早餐或茶点。

 

芒果奶昔食谱

材料:

·       1 杯冷冻芒果 (可和其它水果混合)

·       1 杯乳酪(依喜好,可选用原味或已调味的)

·       随选:甜味剂,如蜂蜜、枫糖浆或龙舌兰花蜜

·       随选:可添加其他材料,如一匙蛋白粉、一汤匙奇亚籽或适量菠菜,增加丰富营养

 

步骤:

·      将冷冻芒果和乳酪放入搅拌机。

·      如有需要,可添加任何甜味剂或其他材料。

·      高速搅拌至幼滑。 如果太浓稠,请添加少量水或奶(乳制品或非乳制品亦可),以达至您喜欢的稠度。

·      将果昔倒入玻璃杯中即可享用。 您亦可在杯上以水果作装饰。

 

     丰富暖心的汤品:以冷冻蔬菜为暖心汤品的基本。只需添加高汤、调味并煨煮即可。

 

杂菜汤食谱

材料:

 

·       1袋冷冻杂菜(例如甘荀、豌豆、粟米和青豆)
·       4杯蔬菜或鸡肉高汤
·       1个洋葱,切丁
·       2瓣蒜头,切碎
·       1汤匙橄榄油
·       适量盐和胡椒
·       随选:香草,例如百里香、罗勒或奥勒冈
·       随选:肉类或植物蛋白质,如熟鸡肉、牛肉或豆腐
 

 

步骤:

·       倒入橄榄油在一个大锅中,并用中火加热。加入洋葱和切碎的蒜头,翻炒至洋葱变软。
·       加入冷冻杂菜,不断翻炒约5分钟。
·       倒入高汤,并煮沸。
·       调至小火,加入香草、适量的盐和胡椒。
·       可依喜好加入熟鸡肉、牛肉或豆腐等。
·       煨煮约20-30分钟,或至蔬菜变软。
·       如有需要,可酌量加入调味料。
·       趁热享用。亦可伴以香脆面包享用。

 

日立电冰箱不仅是厨房家电,它也是一个让您生活更健康、更高效的好帮手。凭藉其先进和保持冷冻食材最佳状态的功能,绝对是厨房中的瑰宝。来感受日立电冰箱的便利和效能,改变您烹饪和饮食方式。让我们藉以科技提供的便利,努力追求平衡、健康的生活方式。