日立4門French Bottom Freezer系列,功能完備,時尚美觀的外型為您開拓未來智能和創新的家居生活體驗。備有先進IoT智能科技、魔術控溫室Selectable Zone、真空保鮮室、節能自動感應監察系統、自動觸控櫃門及嵌入式閃亮手柄及等多樣性的功能,其中魔術控溫室Selectable Zone功能,特設可調校溫度的獨立控溫室,因應不同家庭的需要,靈活變動控溫室,方便不同家庭的生活模式,配上啞緻白及優雅紫灰色彩,時尚又不失典雅,提升家居品味。
日立4門French Bottom Freezer系列,功能完備,時尚美觀的外型為您開拓未來智能和創新的家居生活體驗。備有先進IoT智能科技、魔術控溫室Selectable Zone、真空保鮮室、節能自動感應監察系統、自動觸控櫃門及嵌入式閃亮手柄及等多樣性的功能,其中魔術控溫室Selectable Zone功能,特設可調校溫度的獨立控溫室,因應不同家庭的需要,靈活變動控溫室,方便不同家庭的生活模式,配上啞緻白及優雅紫灰色彩,時尚又不失典雅,提升家居品味。
利用真空泵抽走保鮮室內的空氣,達到約0.8氣壓的真空環境,抑制氧化,從而保持新鮮與營養。真空保鮮室的密閉式結構及間接冷卻降溫方式,能高效保存食材水份並長時間抑制乾燥,食材不用額外解凍,便能直接處理及烹調。
* 圖片為示意圖。
利用真空泵抽走保鮮室內的空氣,達到約0.8氣壓的真空環境,抑制氧化,從而保持新鮮與營養。真空保鮮室的密閉式結構及間接冷卻降溫方式,能高效保存食材水份並長時間抑制乾燥。
* 「真空」是指同一空間內之氣壓較氣欺壓為低。真空保鮮室約為0.8大氣壓力,低於1大氣壓力。魚類及肉類跟蔬菜及高含水量的食物,所需的合適溫度是有所不同的。保鮮室可因應食材種類自由切換兩種溫度模式,讓食材不結冰又於最適合溫度下保存。
* 短片為示範片段。
真空保鮮室的密閉式結構能有效抑制食物氧化及保持養分
鯖魚保存三天後的DHA*1
由Suranaree University of Technology 進行測試和分析*2
初值期
2.71g/100g
100%*3
冷藏室
93%*3
真空保鮮室
97%*3
*1 測試型號為: R-X7300F。效果因食材種類、新鮮度及份量不同而有所差異,不能延長賞味期及保質期。食材圖片及各類測試為敝社實驗結果。
*2 由The Centre for Scientific and Technological Equipment, Suranree Universtiy of Technology 根據測試環境、條件及測試時的結果而進行測試和分析。
圖形數據由日立計算。
*3 由日立進行測試。
* 圖片為示意圖。
真空保鮮室的密閉式結構能有效抑制食物氧化及保持養分
菠蘿保存7天後的維他命C含量*1
Tested and Report by Suranaree University of Technology*2
初值期 3.61mg/100g
100%*3
冷藏室
63%*3
真空保鮮室
81%*3
木瓜保存7天的維他命C含量*1
初值期 56.6mg/100g
100%*3
冷藏室
77%*3
真空保鮮室
82%*3
*1 測試型號為: R-M80VAGGD9X。效果因食材種類、新鮮度及份量不同而有所差異,不能延長賞味期及保質期。食材圖片及各類測試為敝社實驗結果。
*2 由The Centre for Scientific and Technological Equipment, Suranree Universtiy of Technology根據測試環境、條件及測試時的結果而進行測試和分析。圖形數據由日立計算。
*3 由日立進行測試。
* 圖片為示意圖。
日立保鮮技術鎖住食材鮮味
雞肉火腿片*
97.4%
真空保鮮室
49.1%
冷藏室
芝士片*
98.6%
真空保鮮室
68.6%
冷藏室
三文魚*
96.8%
真空保鮮室
73.1%
冷藏室
紅葉生菜*
96.6%
真空保鮮室
67.3%
冷藏室
* 由日立進行水份保存值測試。雞肉火腿片以R-WB64VFX進行測試, 芝士片、三文魚及紅葉生菜以R-S38JV 進行測試。
* 圖片為示意圖。
日立保鮮技術鎖住食材鮮味
品嚐新鮮刺身!
吞拿魚刺身保存3天後的新鮮度(K值)*
新鮮度初期值 : 10.4%
真空保鮮室 : 18.8%
(真空冰溫 : 約 -1°C)
冷藏室 : 31.5%
享受新鮮食材!
雞胸肉保存7天後的新鮮度(K值)*
新鮮度初期值 : 44.0%
真空保鮮室 : 46.9%
(真空冰溫 : 約 -1°C)
冷藏室 : 52.3%
* 由日立進行測試。測試型號為R-WB64VGD0。K值為魚、肉類新鮮度的一種指標,數值越小表示越新鮮。當K值超過20%以上時,不建議食材生食;當K值超過60%以上時,不建議食材用作食用。效果因食材種類、新鮮度及份量不同而有所差異,不能延長賞味期及保質期。食材圖片及各類測試為敝社實驗結果。
* 圖片為示意圖。
日立保鮮技術鎖住食材鮮味
羊肉保存7天後*
水份流失 0.37g /100g
真空保鮮室
(約 -1°C 真空冰溫)
羊肉保存7天後*
水份流失 0.69g /100g
冰凍室
(正常解凍過程)
* 由日立進行測試。測試型號為R-WB64VGD0。效果因食材種類、新鮮度及份量不同而有所差異,不能延長賞味期及保質期。食材圖片及各類測試為敝社實驗結果。
* 圖片為示意圖。
真空環境減少了空氣中的氧氣,加快醃製食物的速度,讓您減少烹調時間,擁有更多品嚐佳餚的時間
醃製食物的入味速度*
真空保鮮室
醃製食物的入味速度*
冷藏室
* 由日立進行測試。測試型號為R-S38JV。效果因食材種類、新鮮度及份量不同而有所差異。
* 圖片為示意圖。
強勁保鮮效能 保存更多營養
* 圖片為示意圖。
魚類及肉類跟蔬菜及高含水量的食物,所需的合適溫度是有所不同的。
保鮮室可因應食材種類自由切換兩種溫度模式,讓食材不結冰又於最適合溫度下保存
約-1°C真空冰溫
適合保存魚類和肉類
約+1°C真空保鮮
適合保存蔬菜及高含水量的食物
* 圖片為示意圖。
當您接近雪櫃時,裝嵌在雪櫃門手柄的LED照明燈會自動亮燈,營造出閃閃發光效果。另外,自動觸控櫃門技術,讓您感受與眾不同的開門體驗,只需輕輕觸碰操作,便能自動開啟雪櫃門
* 自動觸控櫃門及嵌入式閃亮手柄功能只適用於R-WB640VH0X。
* 短片為示範片段。
當您接近雪櫃時,裝嵌在雪櫃門手柄的LED照明燈會自動亮燈,
營造出閃閃發光效果。
* 自動觸控櫃門及嵌入式閃亮手柄功能只適用於R-WB640VH0X。
* 短片為示範片段。
輕鬆操作,一指觸碰,開啟單邊雪櫃門
* 自動觸控櫃門及嵌入式閃亮手柄功能只適用於R-WB640VH0X。
* 短片為示範片段。
一掃向橫滑動,開啟兩邊雪櫃門
* 自動觸控櫃門及嵌入式閃亮手柄功能只適用於R-WB640VH0X。
* 短片為示範片段。
即使身處在聽不到櫃門警號系統的位置,應用程式會透過推送通知,提示用戶要把門關上
*IoT智能科技只適用於R-WB640VH0X。
* 短片為示範片段。
透過與智能手機連結,即是外出時也能確認及設定運作狀況,例如節電模式、急速製冰、快速冷藏(開/關)等功能。此外,您也可在手機上查看過去10日內雪櫃門的開關次數*1
*IoT智能科技只適用於R-WB640VH0X。
*1 顯示冷藏室、冰凍室及魔術控溫室的開關門次數
* 短片為示範片段。
將要保存的食材用手機拍照,便可一目了然地記錄購買日期及存放日數,方便在下次購物時即時查閱。另外,只要輸入食材最佳食用期或到期日,可透過提示功能接收通知
*IoT智能科技只適用於R-WB640VH0X。
* 短片為示範片段。
* 圖片為示意圖。
特設可調校溫度的獨立控溫室,因應不同家庭需要,增加雪櫃容量。4種不同溫度設定,方便儲存多款食材
* 圖片為示意圖。
冷藏室的空間用完?您可以將魔術控溫室調較至 refrigerator 模式,增加儲存容量
* 圖片為示意圖。
將乳製品及已煮好的餐點儲存在合適的1°C冷藏環境
* 圖片為示意圖。
以微冰凍方式保鮮肉類和魚類食材,無需額外解凍,便能直接處理及烹調食材
* 圖片為示意圖。
想將普通的急凍食材、凍肉與雪糕和冷凍甜點分開存放?使用魔術控溫室Selectable Zone 功能可以額外增加冰凍室的儲存空間
* 圖片為示意圖。
Soft Freeze 模式以微冰凍方式保鮮肉類和魚類食材,無需額外解凍,便能直接處理及烹調食材,方便又快捷
容易切割
食材在微冰凍狀態下容易切割
容易預備食材份量
拿取需要的份量
即時烹調
無需額外解凍
* 圖片為示意圖。
可延長蔬果新鮮度,蔬果室能避免新鮮食物直接接觸冷空氣而容易變乾*
* 由日立進行測試。效果因食材種類及份量不同而有所差異。
* 圖片為示意圖。
冷藏室內設有自選用途箱,自由選放蔬菜或乾貨,而且用途箱深度更達42cm, 可放體積較大的食材或物品
* 圖片為示意圖。
隔熱性極佳的真空隔熱材料(VIP),能配合複雜的內部構造,大面積包覆
隔熱範圍,穩定溫度,節能省電
* 圖片為示意圖。由日立進行測試。比較測試以日立雪櫃型號進行測試。
* 圖片為示意圖。
有效過濾多達7種異味分子*1,能捕捉並分解異味分子與浮游菌,循環除臭,保持雪櫃內清新潔淨
洋蔥和大蒜
硫磺系
新鮮魚
窒素系
醋
乙醛系
*1 三重除臭過濾網能捕捉並分解多達7種異味分子與浮游菌 (由日立進行測試。7種異味分子: 硫醇,氨(阿摩尼亞),乙醛,三甲胺,丙烷,已醛,乙酸)。
* 圖片為示意圖。
正常製冰時間為87分鐘,製冰同時開快速冰凍功能,製冰時間大概比
正常時間快了24%*
* 由日立進行測試。以開啟快速冰凍功能及關閉快速冰凍功能進行比較。
* 圖片為示意圖。
日立雪櫃配備了變頻式壓縮機,不但大大節省秏電量,而且能快速製冷,加倍寧靜。另外更配備了雙重冷凍風扇,能獨立調整冰凍室及冷藏室
的溫度,更有效冷凍
* 短片為示範片段。
大大能省耗電量,更能快速製冷,高效節能,加倍寧靜
* 圖片為示意圖。
於冷藏室及冰凍室勻設置用獨立感應器,有效保持理想冷藏溫度
約 3°C
冷藏室
約 -18°C
冰凍室
* 圖片為示意圖。
突破性的節能技術
強勁冷凍效果
無需穩壓裝置
長效保冷效果
突破性的節能技術
強勁冷凍效果
無需穩壓裝置
長效保冷效果
* 由日立進行測試。效果因環境及情況不同而有所差異。
開啟快速冷藏功能後,冷藏效果更強勁比正常時間快了29%*
* 由日立進行測試。以開啟快速冷藏功能及關閉快速冷藏功能進行比較。
* 短片為示範片段。
超大容量儲存,能放置大量食材
* 圖片為示意圖。